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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对红洋酒一般而言,风格的清澈是超时空追。那份清澈,之所以决定于于麦芽糖汁蒸煮后散热水水方面的学习效率与固定。可不可以有效性遏制如煮小麦或卷心菜魔鬼般二甲基硫(DMS)甲醛味道,联系到红洋酒既定的汤色表演。沈氏自动化同轴线管红洋酒散热水水传热系数器,快速传热系数、食品加工级安全不靠谱、优异价廉物美,为高度酿造酒制造业企业出示不靠谱的散热水水处理好细则。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦芽糖汁加热后需用及时室内降温,以抑止二甲基硫(DMS)等较差的类物质的转化成。若冷却水的速度不够用,造成 DMS纯度小于100–150μg/L,黑啤易现身差不多熟青菜的异味,损害总体味道。

沈氏同轴钢套管热交换器认证构成,推动最快饱满的蒸发,有助控制不健康的的行成,限制球核苷酸固化和颗粒肥料沉定。

沈氏节能同轴套管换热器内管

公测表面,在散热水工作温度为9°C时,50升麦芽糖汁从100°C降落到进行发酵适用于的20°C只需两分控制,降落到13°C也仅需8分。

内层管材长短为3.9米,内层螺旋叶片流道生成后真正长短高达5.5米,为了保证冷暖物质充沛了解,确保高质量换热器。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

不同点于门头红啤酒厂经常用到的水平式热交换器,沈氏节能产业同轴电缆套管热交换器在始终保持高能的也,更切合中小企业型制酒游戏场景的实际效果供需。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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